Des matières premières aux produits finis, FOOD FACTORY révèle dans les moindres détails les secrets de fabrication de vos péchés mignons : dans cette cabane à sucre au Québec, une pompe aspire la sève des arbres voisins pour la bouillir et produire un sirop d'érable pur à 100 % ; cette confiserie de Washington renferme une tour immense où le popcorn Almond Roca au caramel est mélangé à la main et avec amour ; en Colombie-Britannique, une entreprise remet au goût du jour une friandise inventée en Turquie, les Turkish Delight ; chaque année, cette usine de Washington transforme 10 millions de pommes en Grapples aromatisées au raisin !