Informations additionnelles sur le programme
"Food Factory" :
"Food Factory" :
Vendredi, 06 Décembre
21:55 - 22:20
Série documentaire
Série documentaire
Food Factory
Le burger ultime (Food Factory)
Série documentaire, Science et technique, épisode 17/26, saison 3, 30 minutes, Canada, 2013
Des matières premières aux produits finis, FOOD FACTORY révèle dans les moindres détails les secrets de fabrication de vos péchés mignons : plus de 3 000 000 de steaks à hamburger sont produits chaque jour ; une incroyable machine donne aux rubans de bonbon leur forme emblématique ; au Mexique, les disques de chocolat s'inspirent d'une tradition millénaire ; une avalanche de fromage et une sauce secrète sont les ingrédients indispensables à la production des célèbres enchiladas.