Informations additionnelles sur le programme
"Food Factory USA" :
"Food Factory USA" :
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Vendredi, 21 Février
21:30 - 21:55
Série documentaire
Série documentaire
Food Factory USA
Filet mignon et riz cajun (Food Factory USA)
Série documentaire, Science et technique, épisode 15/18, saison 1, 25 minutes, Etats-Unis, 2014
Plongez dans les coulisses de la production des plus grandes usines des États-Unis et découvrez la magie qui se cache derrière les plats préférés des américains. Nous rencontrerons d'abord l'immense équipe d'Omaha Steak, qui s'occupe de livrer, entre autres, leur célèbre filet mignon. Ensuite, nous découvrirons pourquoi le mélange Dirty Rice de Zatarain est un de leur produit phare depuis 1989, et comment les biscuits au cheddar de chez Annie se multiplient comme des lapins.