Pour la grande finale, Cyril et Mercotte ont organisé une fête mémorable afin de commencer la nouvelle année en beauté ! Les trois pâtissiers encore en lice devront régaler un jury de prestige mais aussi le public venu déguster leurs incroyables créations ! Épreuve créative : faîtes un voeu en gâteau Ouvrir une pâtisserie, faire le tour du monde, acheter une maison, trouver l'amour ou gagner Le meilleur pâtissier: les 3 finalistes devront raconter leur voeu le plus cher à travers un délicieux gâteau et une scénographie gourmande ! Épreuve technique : réaliser «la» galette des rois parfaite Cyril et Mercotte ont fait appel à la meilleure cheffe pâtissière du monde : Nina Métayer !