Paul part cette fois à l'Île de Ré rencontrer le multiple Champion du Monde Antoine Albeau, une légende du windsurf. C'est l'occasion de découvrir l'île, de s'initier au windsurf et d'enchaîner les sessions en foil et en wings. Pour achever ce périple dans l'univers de la glisse, Paul retrouve le Champion de kitesurf, Hugo Guias qui lui fait découvrir les plus beaux spots de l'Île de Ré .