10:30 - 10:55
Série documentaire
Mamma en chef
Siham - Liban (Mamma en chef)
Série documentaire, Culinaire, saison 1, 23 minutes, Canada, 2022
Avec son sac rempli de pitas, Erich fait un long voyage à moto pour rendre visite à Siham, qui vient tout droit du Liban. Découverte aujourd'hui de la mouloukhieh aux aubergines farcies à la libanaise.
Réalisateur: Jack Lafortune,
Présentateur: Erich Preach,
Société de Production: JED Lab
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