11:50 - 12:15
Série documentaire
Les Quatre Coins de l'assiette
Les Quatre Coins de l'assiette
Série documentaire, Culinaire, épisode 3/8, saison 1, 22 minutes, Canada, 2022
Le chef Ben Cormier met sa région de la Péninsule Acadienne en valeur avec un plat de produits locaux : l'omble chevalier de Pisciculture Acadienne, les huîtres des Huîtres Mallet et les camerises du producteur Paul Laplante.
Réalisateur: Ryan Doucette,
Présentateur: Jessica Emin,
Société de Production: Connections Productions (CPTV)
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