Coûte que coûte, c'est notre argent

Citrouille : tous les bienfaits de ce légume bon marché

Grosse, orangée, ronde, la citrouille est peut-être la plus connue de toutes les cucurbitacées... C'est un fruit-légume bon marché et facile à cuisiner : une seule citrouille permet de concocter plusieurs plats nourrissants et peu caloriques... Sur internet, c'est l'un des aliments les plus populaires des sites de cuisine... On y trouve en quelques clics des milliers de recettes... Mais elle est aujourd'hui moins réputée pour ses qualités gustatives que pour son rôle dans la fête d'Halloween dont elle est devenue l'emblême. Alors que cette belle cucurbitacée n'a, au départ, aucun rapport avec cette fête !