3:40 - 4:05
Série documentaire
Food Factory
Comme au ciné (Food Factory)
Série documentaire, Science et technique, épisode 7/26, saison 4, 30 minutes, Canada, 2014
"Des matières premières aux produits finis, FOOD FACTORY révèle dans les moindres détails les secrets de fabrication de vos péchés mignons : les chips de tortillas traversent un immense tunnel de cuisson avant leur grand saut dans une friteuse géante, les tortillas traversent un immense tunnel de cuisson ; chaque jour, 200 000 bouchées au café rendent hommage aux saveurs de la cuisine d'antan ; ces biscuits végans à la menthe et au chocolat vont bluffer votre palais... et votre esprit ; avant d'être la vedette de vos soirées télé, le pop-corn au micro-ondes passe par toute une ligne de production ! «
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