Échappées belles

Jura, grandeur nature

Terre de champions de sports d'hiver, le Jura est un terrain d'entraînement idéal pour les skieurs amateurs et professionnels. Mais outre ses domaines skiables, ce département a bien d'autre choses à offrir, tant au niveau de sa gastronomie avec ses nombreux produits que de son patrimoine ou encore de son savoir-faire et de son artisanat. Jérôme Pitorin débute son voyage dans l'un des paysages les plus exceptionnels de la région : les cascades du Hérisson. Au sommaire : «Le Jura sauvage» ; «Une terre de biathlon» ; «Le Mont d'or, un fromage d'hiver» ; «Les jouets en bois, un savoir-faire «Made in Jura» ; «La Pesse, dans les Hautes-Combes, la vie sur le toit du Jura» ; «La forêt de demain»