Papilles

La Normandie d'Arnaud Viel

Le chef étoilé Arnaud Viel a les pieds bien ancrés dans une Normandie très bucolique, entre l'Orne et le Parc naturel régional du Perche. Les célèbres Percherons, les camemberts, les cidres et bien d'autres produits encore proviennent de cette région méconnue. Arnaud Viel nous les dévoile avec gourmandise.