15:20 - 16:55
Documentaire
La folle aventure du chocolat
Documentaire, Société, 90 minutes, France, 2022
Adoré de tous, le chocolat est l'aliment du plaisir par excellence. Il est partout et, pourtant, nous sommes beaucoup à ignorer son histoire... Saviez-vous que la plus commune des friandises de notre époque a été la monnaie et la boisson sacrée des AztÚques ? Le plaisir coupable de Louis XIV ? Le moteur de la révolution industrielle ou encore l'inspirateur d'artistes géniaux, de Marcel Duchamp à Roald Dahl ? à travers une kyrielle d'archives savoureuses, des extraits de films cultes comme «Forrest Gump» ou «Charlie et la chocolaterie», des rencontres avec les plus grands chocolatiers d'aujourd'hui comme Patrick Roger ou Stéphane Bonnat, ce documentaire nous raconte l'épopée de cet aliment unique en son genre.
Réalisateur: Stéphane Bergouhnioux,
Société de Production: Effervescence Doc, France Télévisions
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