Le meilleur pâtissier

Le tour de France des gâteaux

Les 12 pâtissiers amateurs encore en lice s'embarquent pour le plus gourmand des voyages : le tour de France des gâteaux ! «L'épreuve créative : le gâteau-train». Ce grand tour pâtissier à travers nos belles régions de France commence par une virée en gâteau-train ! ; «L'épreuve technique : l'escargot de Quentin Billeau». Le tour de France des gâteaux continue avec un produit que le monde entier nous envie ! Pour la toute première fois, la viennoiserie est à l'honneur dans une épreuve technique ! ; «L'épreuve surprise : le Paris-Brest». Cyril et Mercotte mettent au défi les pâtissiers de retravailler un incontournable de la pâtisserie : le Paris-Brest !