3:40 - 4:05
Série documentaire
Food Factory USA
Direction la Nouvelle-Angleterre (Food Factory USA)
Série documentaire, Science et technique, épisode 11/26, saison 2, 25 minutes, Etats-Unis/Canada, 2015
Direction la Nouvelle-Angleterre pour apprendre comment ces meilleures usines alimentaires produisent certains des trésors culinaires les plus appréciés de la région. D'abord, nous découvrons comment Dunkin' Donuts sert 1,8 milliard de tasses de café par an. Ensuite, nous suivons des mactres de l'Atlantique alors qu'elles sont transformées en soupe version Nouvelle-Angleterre et nous visitons la fabrique de bonbons de Boston qui abrite l'emblématique sucette Slap Stix.
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