7:00 - 7:35
Série documentaire
Food Factory
Bagels et Jus de fruits (Food Factory)
Série documentaire, Science et technique, épisode 19/26, saison 5, 30 minutes, Canada, 2015
Night Shift part à la rencontre des héros culinaires qui opèrent dans l'ombre de la nuit pour ravir vos palais et préparer les plus spéciales des commandes. C'est la dernière ligne droite pour une boulangerie familiale de Toronto engagée dans la préparation d'une commande colossale pour l'une des chaînes hôtelières les plus prestigieuses au monde. Le Four Seasons accueille un brunch de la haute société pour la fête des Mères, mais alors que les boulangers à bout de souffle s'apprêtent à finir la nuit, leur client fait une requête de dernière minute : encore plus de bagels !
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