Le Japon des gourmets
Documentaire, Société, Tous publics [C1], 52 minutes, France, 2010
A mille lieux des menus brochettes/sushis, découvrez la vraie gastronomie japonaise : Raffinée et authentique. Traditionnelle et spirituelle. Saine et diététique. Au pays du Soleil-Levant, manger est l'un des grands plaisirs du quotidien. Et pour les gourmets avides de nouvelles saveurs, le Japon est un véritable paradis. D Osaka à Tokyo, en passant par Kyoto et le Hyogo, Embarquement immédiat pour des saveurs made in Japan.
Réalisateur: Ludovic Bourg
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