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Série documentaire

Food Factory

Le boss des churros (Food Factory)
Série documentaire, Science et technique, épisode 5/26, saison 4, 30 minutes, Canada, 2014

Des matières premières aux produits finis, FOOD FACTORY révèle dans les moindres détails les secrets de fabrication de vos péchés mignons : découvrez les secrets de céréales riches en protéines ; ce soda artisanal est né d'une véritable passion ; la recette de la mayonnaise végétarienne a frappé son créateur en plein rêve ; chaque jour, 250 000 churros sont saupoudrés de cannelle et frits à la perfection.








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